Trường Tiểu học Thạnh Hòa 1, thành lập tháng 11 năm 1993, theo Quyết định số 2446/QĐ-UBT-93 ngày 19/11/1993 của Ủy ban nhân dân tỉnh Cần trên cơ sở tách từ trường Phổ thông cấp 1-2 Thạnh Hòa 1. Khi mới tách, trường mang tên Trường Tiểu học Thạnh Hòa 1, Hiệu trưởng là thầy giáo Lê Văn Huynh và Phó hiệu trưởng là cô giáo Trần Thị Mỹ Vân. Lúc đó trường có 25 cán bộ, giáo viên, nhân viên và hơn 590 học sinh; trụ sở chính tại Ấp 3 xã Thạnh Hòa, với diện tích đất gần 1 ha, có 15 phòng học và 1 nhà vệ sinh. Những năm đầu mới chia tách  điều kiện phục vụ hoạt động nhà trường chưa đầy đủ nhưng với tinh thần đoàn kết, nỗ lực vượt khó của tập thể giáo viên đã phấn đấu dạy tốt học tốt. đã hoàn thành tốt nhiệm vụ giáo dục trên địa bàn. Trường được chia tách cách đây 24 năm, với bối cảnh đó, Trường Tiểu học Thạnh Hòa 1 lấy ngày 20 tháng 11 là Ngày Truyền thống nhà trường.

Đến năm 2009 trường được Phòng Giáo dục huyện Phụng Hiệp đầu tư nâng cấp xây dựng 10 phòng học từ mãnh đất bỏ hoang với nhiều cây lau, sậy, mương, trũng thấp và giữ lại 5 phòng học cũ, sửa chữa, nâng cấp. Với tổng diện tích 4.152 m² , có 15 phòng học và 7 phòng chức năng.

Tháng 7 năm 2012 trường được công nhận là trường đạt chuấn Quốc gia. Từ khi được công nhận đạt chuẩn quốc gia, nhà trường luôn phấn đấu hoàn thành tốt nhiệm vụ phổ cập giáo dục tiểu học. Chất lượng giáo dục về học lực và hạnh kiểm đảm bảo thực chất và toàn diện, các phong trào giữ vở sạch, viết chữ đẹp, thể dục thể thao, văn nghệ, An toàn Giao thông, vẽ tranh, Giáo viên dạy giỏi, Học sinh giỏi …được duy trì và phát triển nên  nhiều năm liền Trường được đánh giá là hoạt động có chất lượng về phong trào; các phong trào giúp bạn nghèo vượt khó trong nhà trường, phong trào ủng hộ bạn khó khăn“ Quà xuân tặng bạn” phong trào “Hũ gạo tình bạn mang tên khăn quàng đỏ” được học sinh tham gia tích cực.

Sự nỗ lực phấn đấu, hết lòng chăm lo cho sự nghiệp trồng người cao quý của các thế hệ giáo viên và sự cố gắng vươn lên của các em học sinh đã được ghi nhận xứng đáng. Diện mạo cũng như thành tích của nhà trường đã từng bước đổi thay theo năm tháng. Trong những năm qua, cùng với việc phát triển về cơ sở vật chất, nhà trường không ngừng nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, làm tốt công tác phổ cập giáo dục Tiểu học đúng độ tuổi, góp phần không nhỏ vào việc thay đổi nhận thức của phụ huynh và xã hội về công tác giáo dục trên địa bàn xã Thạnh Hòa.

Đội ngũ giáo viên của trường ngày càng vững mạnh, có những giáo viên vươn lên đạt giáo viên giỏi cấp tỉnh. Đó là niềm khích lệ to lớn để đội ngũ giáo viên và học sinh của nhà trường phấn đấu hơn nữa trong thời gian tới.

Năm học 2016-2017, Trường có 28 cán bộ, giáo viên, nhân viên và 406 học sinh; 20 phòng học, phòng bộ môn, phòng làm việc; các điều kiện vệ sinh môi trường, cảnh quan sư phạm đã và đang được xây dựng đáp ứng yêu cầu mục tiêu của phong trào thi đua “ Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực …Phát huy truyền thống nhà trường, thầy và trò Trường Tiểu học Thạnh Hòa 1 đã, đang chung sức để xây dựng nhà trường xứng đáng với Trường Tiểu học đạt chuẩn quốc gia .

Trải qua 24 năm xây dựng và trưởng thành, một chặng đường đầy gian nan nhưng cũng đầy tự hào của các thế hệ thầy và trò Trường Tiểu học Thạnh Hòa 1. Tuy trước mắt còn nhiều khó khăn thử thách, cần sự quan tâm nhiều hơn nữa của chính quyền các cấp mới đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của sự nghiệp giáo dục đào tạo..